कॉफ़ी पीने का सबसे अच्छा समय क्या है? |

काम पर बुरा दिन? कॉफी। एक कठिन बातचीत? पहले कॉफ़ी. ऑल-नाइटर खींच रहे हैं? अधिक कॉफी। अधिकांश लोगों के लिए, ऐसी कोई चीज़ नहीं है जिसे एक कप कॉफ़ी ठीक नहीं कर सकती। कॉफ़ी को तरल साहस, आराम और स्पष्टता माना गया है जो सभी एक भाप से भरे कप में लुढ़क जाती है। निस्संदेह, प्रचार वास्तविक है। समस्या-समाधानकर्ता होने के अलावा, कॉफी कई स्वास्थ्य लाभों से भी जुड़ी हुई है, जिसमें गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी) के विकास का कम जोखिम भी शामिल है। लेकिन यहाँ एक समस्या है: आपके कॉफ़ी पीने का समय बहुत फर्क ला सकता है। आइए इसके लाभों को अधिकतम करने और दुष्प्रभावों को कम करने के लिए कॉफी पीने के सर्वोत्तम समय के बारे में गहराई से जानें।

कॉफ़ी कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी हुई है। इसमे शामिल है:

सुबह की कॉफी आपको खुश कर सकती है। हाँ यह सही है। बीलेफेल्ड विश्वविद्यालय और वारविक विश्वविद्यालय के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि सुबह की कॉफी मूड को बेहतर बनाने के लिए आदर्श है. उन्होंने देखा कि जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं, वे आमतौर पर एक कप कॉफी या किसी अन्य कैफीनयुक्त पेय के बाद बेहतर मूड में होते हैं। यह प्रभाव दिन के बाद की तुलना में सुबह में अधिक स्पष्ट था। अध्ययन के निष्कर्ष जर्नल साइंटिफिक रिपोर्ट्स में प्रकाशित हुए हैं।यूरोपियन सोसाइटी ऑफ कार्डियोलॉजी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि सुबह की कॉफी हृदय रोग से मरने के जोखिम को कम कर सकती है समग्र मृत्यु जोखिम को कम करें. अध्ययन से पता चला कि किसी भी कारण से मृत्यु का जोखिम 16% कम है और हृदय संबंधी मृत्यु का जोखिम 31% कम है।“कॉफी पीने के समय के पैटर्न और स्वास्थ्य परिणामों का परीक्षण करने वाला यह पहला अध्ययन है। हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि यह सिर्फ महत्वपूर्ण नहीं है कि आप कॉफी पीते हैं या कितना पीते हैं, बल्कि दिन का वह समय जब आप कॉफी पीते हैं, यह महत्वपूर्ण है। हम आमतौर पर अपने आहार संबंधी मार्गदर्शन में समय के बारे में सलाह नहीं देते हैं, लेकिन शायद हमें भविष्य में इस बारे में सोचना चाहिए, ”डॉ लू क्यूई, एचसीए रीजेंट्स के प्रतिष्ठित अध्यक्ष और सेलिया स्कॉट वेदरहेड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ एंड ट्रॉपिकल मेडिसिन, तुलाने यूनिवर्सिटी, न्यू ऑरलियन्स, यूएसए में प्रोफेसर ने कहा।दिन के अंत में (शाम को) कॉफ़ी पीने से आपकी नींद भी प्रभावित हो सकती है। “यह अध्ययन हमें यह नहीं बताता है कि सुबह कॉफ़ी पीने से हृदय रोग से मृत्यु का खतरा क्यों कम हो जाता है। एक संभावित व्याख्या यह है कि दोपहर या शाम को कॉफी का सेवन सर्कैडियन लय और मेलाटोनिन जैसे हार्मोन के स्तर को बाधित कर सकता है। इसके परिणामस्वरूप, सूजन और रक्तचाप जैसे हृदय संबंधी जोखिम कारकों में परिवर्तन होता है।”दिन का समय क्यों मायने रखता है? “सुबह के समय, जब हम जागते हैं और बिस्तर से बाहर निकलते हैं तो आमतौर पर सहानुभूति गतिविधि में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, एक प्रभाव जो दिन के दौरान खत्म हो जाता है और नींद के दौरान अपने निम्नतम स्तर तक पहुंच जाता है। इस प्रकार, यह संभव है, जैसा कि लेखक बताते हैं, कि दोपहर या शाम को कॉफी पीने से सहानुभूति गतिविधि की सर्कैडियन लय बाधित हो जाती है। दरअसल, पूरे दिन शराब पीने वाले कई लोग नींद की गड़बड़ी से पीड़ित होते हैं। इस संदर्भ में, यह दिलचस्प है कि कॉफी मस्तिष्क में नींद लाने वाले एक महत्वपूर्ण मध्यस्थ मेलाटोनिन को दबा देती है।सुबह की कॉफी मेरे लिए पिक-अप से कहीं अधिक हो सकती है। दिन के अंत में, कॉफी केवल कैफीन के बारे में नहीं है – यह तब के बारे में है जब आप इसे पीते हैं। इसलिए, सर्वोत्तम लाभ के लिए, अपनी कॉफ़ी टाइमिंग को संरेखित करें।ध्यान दें: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह के रूप में इसका उद्देश्य नहीं है। कोई भी नई दवा या उपचार शुरू करने से पहले, या अपना आहार या पूरक आहार बदलने से पहले हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।