5 शोध-समर्थित खाद्य पदार्थ जो कोलन कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं

सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और एंकोवीज़ जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जो शक्तिशाली सूजन-रोधी एजेंट हैं। पुरानी सूजन को आम तौर पर कैंसर के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है, जिसमें कोलोरेक्टल कैंसर भी शामिल है। अवलोकन संबंधी अध्ययनों से पता चला है कि जो देश और आबादी ओमेगा-3 से भरपूर आहार का सेवन करते हैं, उनमें कोलोरेक्टल कैंसर की दर कम होती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड बृहदान्त्र में कुछ सूजन से छुटकारा दिलाता है, कोशिका प्रसार को रोकता है और एपोप्टोसिस को प्रेरित करता है। मछली में विटामिन डी भी होता है, जिसका कोलन पर सुरक्षात्मक प्रभाव भी पड़ता है। ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (O3FAs) के साथ एंटी-कोलोरेक्टल कैंसर (CRC) गतिविधि को जोड़ने वाले अधिकांश सबूतों ने CRC जोखिम को कम करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जैसा कि प्रकाशित शोध में कहा गया है। राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान।