अब यह बड़ों की बीमारी नहीं रही.जब आप कोलोरेक्टल कैंसर के बारे में सोचते हैं – जिसे आमतौर पर कोलन कैंसर के रूप में जाना जाता है – तो आप शायद 50 से अधिक उम्र के किसी व्यक्ति की कल्पना करते हैं। हालांकि, हाल के वर्षों में तस्वीर बदल गई है, और तेजी से, युवा लोगों में अर्ली-ऑनसेट कोलोरेक्टल कैंसर (ईओ-सीआरसी) का निदान किया जा रहा है।कोलन कैंसर एक प्रकार का कैंसर है जो कोलन या मलाशय के ऊतकों में विकसित होता है। यह बड़ी आंत (कोलन) में शुरू होता है और अक्सर पॉलीप्स नामक कोशिकाओं के छोटे, गैर-कैंसरयुक्त गुच्छों से विकसित होता है। यह दुनिया भर में कैंसर के सबसे आम प्रकारों में से एक है और संयुक्त राज्य अमेरिका में कैंसर से होने वाली मौतों का दूसरा प्रमुख कारण है।
लेकिन युवा वयस्क, विशेषकर 20, 30 और 40 वर्ष के लोग, इस घातक बीमारी का शिकार क्यों हो रहे हैं?एक नया अध्ययन – अपनी तरह का पहला – एक स्पष्टीकरण प्रतीत होता है। नए साक्ष्य युवा लोगों में कोलन कैंसर की वृद्धि के पीछे एक संभावित प्रमुख चालक पर प्रकाश डालते हैं: अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों (यूपीएफ) की बढ़ती खपत – जो खाने के लिए तैयार या पैक की गई वस्तुएं हैं जिनमें चीनी, नमक, वसा और एडिटिव्स की मात्रा अधिक होती है।इस बड़े अमेरिकी अध्ययन के अनुसार, 50 वर्ष से कम उम्र की महिलाएं जो अधिक मात्रा में यूपीएफ का सेवन करती हैं, उनमें प्रारंभिक आंत्र कैंसर के विकास का जोखिम काफी अधिक होता है।अधिक जानने के लिए पढ़े।
युवाओं में कोलोरेक्टल कैंसर: क्या हो रहा है?
हाल के वर्षों में, युवा वयस्कों में कोलोरेक्टल कैंसर (सीआरसी) की घटनाओं में तेजी से वृद्धि हुई है। ऐतिहासिक रूप से, अधिक आयु समूहों की एक बीमारी, सीआरसी का निदान अब 50 से कम आयु के व्यक्तियों में तेजी से किया जा रहा है अमेरिकन कैंसर सोसायटीपांच नए सीआरसी मामलों में से एक अब 55 वर्ष से कम उम्र के लोगों में है। 2025 में प्रकाशित एक विश्लेषण लैंसेट ऑन्कोलॉजी कई देशों में इस प्रवृत्ति की पुष्टि भी की गई।प्रारंभिक सीआरसी में वृद्धि कई क्षेत्रों में स्पष्ट है। उदाहरण के लिए, रिपोर्ट में कहा गया है कि यूरोप में 2004-2016 की अवधि में 20-29 वर्ष की आयु वालों में घटनाएँ लगभग 7.9% प्रति वर्ष बढ़ीं; उस अवधि में 30-39 समूह में लगभग 4.9% वार्षिक वृद्धि देखी गई। अमेरिका में, नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट (एनसीआई) ने बताया कि सीआरसी 50 से कम उम्र के लोगों में कैंसर से होने वाली मृत्यु के प्रमुख कारणों में से एक है। हालांकि कम उम्र में सीआरसी अभी भी वृद्ध वयस्कों की तुलना में दुर्लभ है, लेकिन प्रवृत्ति में तेजी आना विशेष रूप से चिंताजनक है।
नया अध्ययन क्या कहता है?
ए प्रमुख हालिया जांच मास जनरल ब्रिघम अनुसंधान समूह द्वारा लंबे समय से चल रहे नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन II में भाग लेने वाली 50 वर्ष से कम उम्र की लगभग 30,000 महिलाओं का विश्लेषण किया गया। उन्होंने दो दशकों से अधिक समय तक आहार सेवन और कोलोनोस्कोपी परिणामों पर नज़र रखी।
प्रमुख निष्कर्ष क्या हैं?
के अनुसार द स्टडीजिन महिलाओं ने अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों (प्रति दिन लगभग 10 सर्विंग्स) की सबसे अधिक खपत की सूचना दी, उनमें सबसे कम सेवन (लगभग 3 सर्विंग्स प्रति दिन) वाली महिलाओं की तुलना में पारंपरिक एडेनोमास (प्रारंभिक-शुरुआत कोलोरेक्टल कैंसर से जुड़ी पूर्ववर्ती वृद्धि) विकसित होने का जोखिम 45% अधिक था। चौंकाने वाली बात यह है कि बॉडी मास इंडेक्स, मधुमेह, फाइबर सेवन और अन्य ज्ञात जोखिम कारकों को नियंत्रित करने के बाद भी एसोसिएशन कायम रही।महत्वपूर्ण बात यह है कि इस अध्ययन में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन के सेवन और “दाँतेदार घावों” के रूप में जाने जाने वाले एक अलग पॉलीप प्रकार के बीच कोई महत्वपूर्ण संबंध नहीं पाया गया। हालांकि अध्ययन यह साबित नहीं करता है कि यूपीएफ आंत्र कैंसर का कारण बनता है, लेकिन यह इस विचार को बल देता है कि आहार पहेली का एक सार्थक हिस्सा है।
अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ (यूपीएफ) आंत्र कैंसर के खतरे में कैसे योगदान दे सकते हैं?
शोधकर्ता कई जैविक तंत्र प्रस्तावित करते हैं:यूपीएफ में अक्सर फाइबर और पौधों से प्राप्त सुरक्षात्मक यौगिकों की कमी होती है, जो आंत के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और बृहदान्त्र में सूजन और माइक्रोबियल संतुलन को नियंत्रित कर सकते हैं। ऐसे कई खाद्य पदार्थों में एडिटिव्स, इमल्सीफायर्स, चीनी, संतृप्त वसा और परिष्कृत तत्व शामिल होते हैं जो आंत में पुरानी निम्न-श्रेणी की सूजन पैदा कर सकते हैं।
दक्षिण फ्लोरिडा विश्वविद्यालय में एक अध्ययन पाया गया कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड आहार कोलन ट्यूमर ऊतक में सूजन वाले लिपिड और खराब उपचार प्रतिक्रियाओं से जुड़ा हुआ है।इसके अलावा, आंत माइक्रोबायोम (लाभकारी बैक्टीरिया की आबादी) में परिवर्तन यूपीएफ द्वारा प्रेरित हो सकता है, सुरक्षात्मक बैक्टीरिया कार्यों को कम कर सकता है और ट्यूमर के विकास के लिए अनुकूल स्थितियों को बढ़ावा दे सकता है।संक्षेप में, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के प्रभुत्व वाले आहार पैटर्न एक जैविक वातावरण स्थापित कर सकते हैं जो प्रारंभिक-शुरुआत कोलोरेक्टल कैंसर की अधिक संभावना बनाता है।
रोकथाम और स्क्रीनिंग के लिए इसका क्या मतलब है?
कम उम्र में मामलों में तेजी से वृद्धि को देखते हुए स्वास्थ्य विशेषज्ञ आहार और जागरूकता पर जोर दे रहे हैं। शुरुआत के लिए, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों (रेडी-टू-ईट पैकेज्ड स्नैक्स, शर्करा युक्त पेय, फास्ट-फूड आइटम, उच्च-एडिटिव खाद्य पदार्थ) की खपत को कम करना एक सक्रिय कदम हो सकता है। उन्हें अधिक संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने से बदलें: सब्जियां, फल, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन, और फाइबर और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर खाद्य पदार्थ – ये सभी आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और सूजन को कम करते हैं।50 वर्ष से कम उम्र वालों के लिए, आंत्र की आदतों में बदलाव, अस्पष्टीकृत वजन घटाने, मल में रक्त, या लगातार पेट की परेशानी के बारे में सतर्क रहने की सिफारिश की जाती है – क्योंकि इस आयु वर्ग में प्रारंभिक जांच अभी तक नियमित नहीं हो सकती है।