विज्ञान प्रश्नोत्तरी | स्वाद का विज्ञान
स्वाद का विज्ञान मिरेकल बेरी में मिरेकुलिन नामक एक यौगिक होता है जो मीठे रिसेप्टर्स को बांधता है और नींबू जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों को लगभग एक घंटे तक मीठा बना सकता है। प्रश्नोत्तरी प्रारंभ करें 1 / 5 | जिसे आप स्वाद कहते हैं उसका अधिकांश भाग आप ‘चख’ नहीं पाते। इसके बजाय, स्वाद … Read more