वैज्ञानिक लंबे समय से मस्तिष्क की उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने, स्मृति की रक्षा करने और लोगों की उम्र बढ़ने के साथ संज्ञानात्मक कार्य को संरक्षित करने के तरीकों की खोज कर रहे हैं। जबकि आनुवंशिकी और जीवनशैली प्रमुख भूमिका निभाते हैं, हाल के शोध से पता चलता है कि आहार उपलब्ध सबसे … Read more
बुढ़ापा हमारे दिमाग में आने से बहुत पहले ही शरीर में दिखने लगता है। लेकिन मस्तिष्क चुपचाप, धीरे-धीरे, कभी-कभी बिना किसी स्पष्ट संकेत के बूढ़ा हो जाता है जब तक कि याददाश्त कमजोर न हो जाए या ध्यान धुंधला न हो जाए। वैज्ञानिकों ने यह समझने की कोशिश में वर्षों बिताए हैं कि क्या जीवनशैली … Read more
एक अध्ययन में सुझाव दिया गया है कि मानव मस्तिष्क जीवनकाल में संरचनात्मक परिवर्तनों के पांच प्रमुख युगों से गुजरता है – नौ, 32, 66 और 83 वर्ष की उम्र में महत्वपूर्ण मोड़ों से – क्योंकि यह व्यक्ति के बढ़ने, परिपक्व होने और अंततः गिरावट के साथ सोचने के विभिन्न तरीकों का समर्थन करने के … Read more
कृत्रिम मिठास इतनी आम हो गई है कि बहुत से लोग बिना सोचे-समझे दिन में कई बार इनका सेवन करते हैं। डाइट फ़िज़ी ड्रिंक, शुगर-फ्री च्युइंग गम, फ्लेवर्ड दही और यहां तक कि प्रोटीन पाउडर भी कम कैलोरी वाले विकल्पों से भरे होते हैं जो सामान्य ग्लूकोज स्पाइक के बिना मिठास का वादा करते हैं। … Read more