शेफ विकास खन्ना, रणवीर बराड़ और कुणाल कपूर लौटे; रिलीज की तारीख जांचें

टीज़र के अनुसार, इस सीज़न का केंद्रीय विषय ‘भारत का गौरव’ है, जो देश के विकसित होते स्वाद और पाक उपलब्धियों को उजागर करता है। मास्टरशेफ इंडिया अपनी बहुप्रतीक्षित वापसी के लिए तैयारी कर रहा है, जिसका नौवां सीज़न जल्द ही प्रीमियर के लिए तैयार है। इस वापसी ने प्रतिस्पर्धी कुकिंग शो के प्रशंसकों के … Read more

मल्लइयो, निमिष, दौलत की चाट: कैसे मक्खन मलाई वाराणसी, दिल्ली और लखनऊ में शीतकालीन आइकन बन गई

जैसे ही दिल्ली की सर्दियों की हवा लौटती है, वैसे ही शहर की मखमली मक्खन मलाई का अपना संस्करण, दौलत की चाट की शाश्वत लालसा भी बढ़ जाती है। वाराणसी में मल्लाइयो और लखनऊ में निमिष के नाम से भी जानी जाने वाली यह मिठाई कई क्षेत्रों, व्यंजनों और पीढ़ियों से चली आ रही है। … Read more